鳴門金時、和三盆糖を使用した、おいもさんそっくりのお菓子。観光庁主催「世界にも通用する究極のお土産」にも選ばれました。
白あんをチョコレートの皮で包んだお饅頭。80 年以上愛され続ける徳島銘菓です。
厳選された小豆・うるち米・山芋・和三盆糖などを伝統の手法で練り上げた蒸し菓子。やわらかでしっとりした口当たり。
一口サイズのお団子5個を串に刺したかわいらしいお菓子。”武道信仰”で名を馳せる霊峰・剣山の玄関口となる穴吹地方で生まれたため、この名がつきました。
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